HOT ! 仙助 包丁 菜切包丁 165mm 安来鋼青紙２号 墨流し 紫檀シノギ柄 仙助 菜切 包丁 165mm 安来鋼 青紙2号 墨流し 紫檀シノギ柄

仙助 菜切 包丁 165mm 安来鋼 青紙2号 墨流し 紫檀シノギ柄。仙助 菜切 包丁 165mm 安来鋼 青紙2号 墨流し 積層強化木ワイン。keijin_10199。長期保管の為、刃の部分に錆があります。(9枚目写真参考)※返品交換は行いませんのでご理解いただける方のみご購入下さい。高級鋼である安来鋼の青紙２号を使用しており、滑らかな切れ味、研ぎやすく鋭い切れ味です。青紙２号は白紙２号に少量のクローム（0.5％未満）とタングステン（1〜1.5％）を加えた鋼です。特徴としてこの２種類の添加物を加える事により白紙鋼の熱処理の難しさを解消し、より高硬度にして同時に粘り強さも有します。プロの料理人も使うこだわりの菜切包丁で、家庭でも使いやすい包丁です。■品名：仙助　菜切包丁■材質：安来鋼　青紙２号　墨流し■刃渡り：165mm■刃付け：片刃（右利き）■ハンドル：紫檀シノギ柄＊ご注意・包丁の使用後は汚れを落として、水分をしっかり拭き取ってください。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。・食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。・刃こぼれや刃欠け、刃折れの原因になるので、冷凍食品／とうもろこし／かぼちゃ／乾燥した餅／骨や殻などの硬い食材には使用しないでくださいご覧いただきありがとうございます。。三徳包丁。ホーローケトル ミントグリーン　1.6L。6. 新品 未使用 堺信清 さしみ包丁 正夫 柳刀 SK鋼 改良研ぎ 24cm。限定ツヴィリング ステンレス ガラス蓋 深型鍋 ストックポット24cm(6L)。bamixバーミックス　スライシー+ディスク2・4 新品未使用品。未使用5個セット 南部鉄器いろり鍋 17cm 鉄鍋 アウトドア・キャンプに。日向産　本榧　まな板　追柾　一枚板　木　新品　(D20)。【研ぎ済み】青鋼・本鍛錬・水牛口　鎌形薄刃包丁　ナイフ　料理　釣り　板前　寿司。ル・クルーゼ 20cm両手鍋 プラスチック・ピン付き。ボニーク 低温調理器 BNQ 01 ミルキーホワイト